Így készíts otthon tökéletes kakaós granola szeletet!
(Akár ajándékba is!)
- könnyen elkészíthető
- ízlésésen becsomagolható
- látványos
- finom és tápláló
- egyedi és kreatív ajándékötlet
Hozzávalók
- 100 g datolya + 50 ml datolya vize, amiben ázott
- 50 g mogyoró
- 50 g kesudió
- 40 g Viblance Kakaós granola
- 30 g étcsoki darabkák
- 40 g zabpehely
- 20 g kókuszreszelék
- 2 tk kakaó
- 1 ek mogyoróvaj
Tetejére
-
- 100 g étcsokoládé
- kókuszreszelék
Elkészítés
- Először áztassuk be a datolyát meleg vízbe legalább fél órára.
- Eközben már elkezdhetjük egy kicsit összedarabolni a mogyorót és a kesudiót, hagyhatunk nyugodtan nagyobb darabokat is. Majd tegyük egy tálba a többi hozzávalóval együtt kivéve a mogyoróvajat.
- Miután hagytuk állni a datolyát a vízben, szedjük ki belőle és tegyük aprítógépbe, majd öntsünk hozzá 50 ml-t a datolya vízéből. Pürésítsük addig, amíg egynemű paszta lesz belőle.
- Tegyük a datolyapasztát és a mogyoróvajat a már előkészített hozzávalókhoz és jól keverjük el vagy használhatjuk ehhez a kezünket is.
- Végül nyomkodjuk bele egy sütőpapírral bélelt formába és helyezzük a hűtőbe legalább 3 órára.
- Ha szeretnénk olvaszthatunk rá csokit és megszórhatjuk kókuszreszelékkel vagy granolával.
