Viblance Granola Bar- Miért csináltunk granola szeleteket?

Gyümölcsszelet, müzliszelet, energiaszelet, proteinszelet… Tény, hogy bőséges a kínálat a különféle szeletek piacán. De akkor miért is volt szükség egy újabbra? Elmondjuk.

Milyen szeletek közül válogathatunk manapság?

Vannak olyan müzliszeletek, amik már jó ideje léteznek, talán gyerekkorukból is emlékezhetünk rájuk. Néhányat akár 100 Ft-ért beszerezhetünk. De ami olcsó, az olcsó összetevőkből is készül. Igaz, sokszor még a drágább változatok sem bánják, hogy olcsóbb alapanyagokat használjanak, például kötőanyagnak magasan feldolgozott szirupokat. 

Aztán itt vannak a gyümölcsszeletek, amik egy időben nagyon divatosak voltak. Leginkább datolyával – és ha szerencsénk van –  némi dióval vagy magvak hozzáadásával készülnek. De ha beleharapunk a datolyán és egy kis gyümölcsízen kívül nem igazán érzünk más ízeket. Ha esetleg tápláló is, az ízélmény elenyésző. 

Egészségesnek és tisztának titulált fehérjeszeletek, energiaszeletek…Mindenki megőrül értük. Eljutottunk oda, hogy ma már minden a fehérjéről és a zéro cukorról szól. Néhány tényleg finom, de akkor jön csak a rossz “utóíz” amikor elolvassuk az összetevő listát: “természetes” aromák, emulgeálószerek, nedvesítőszerek, pálmaolaj… a lista hosszú, ha nem hiszitek nézzetek át pár ilyen szeletet. Ha érdekel, hogy mi kerül a testedbe, akkor semmi ilyesmit nem szeretnél. Ezekből köszönjük, de nem kérünk…

Na de akkor miből válogathatunk, ha gyors és praktikus megoldást keresünk? A szeletek lényege, hogy bárhova magunkkal vihetjük és könnyen elfogyaszthatjuk a nap bármely szakaszában. Tápláló és jóízű nasira vágyunk, anélkül hogy azt éreznénk nem igazán volt egészséges, amit nagy éhségünkben vagy nassolás gyanánt bekaptunk. “Na jó ez most becsúszott, egyszer belefér…”- ismerősen hangzanak ezek a fejünkben átfutó gondolatok? 

egészséges müzli szelet

Ezek után talán érted már, miért csináltunk granola szeleteket…

Nem, nem azért, hogy eggyel több legyen a boltok polcain. Hanem, hogy legyen közte végre egy olyan, ami tényleg tiszta, finom és laktató. Az utóbbi hónapokban végigkóstoltuk a boltokban elérhető legtöbb zab-müzli-, fehérje-, és energia szeletet, és arra jutottunk, hogy az  egészségesnek titulált, jó-hangzatos nevek mögött vagy rossz ízű, vagy adalékanyagokkal telepakolt szeletek lapulnak. Nem igazán győzött meg egyik sem.

Arra gondoltunk, hogy ahogy nekünk is, biztosan másnak is igénye lenne végre egy olyanra, aminek nem csak a neve “menő”,  de 100%-ban tiszta és valóban táplál.

Ezért visszatértünk az alapokhoz, a természethez, hogy valódi összetevőkből készítsünk finom és teljes értékű snackeket.

Olyat, amiből kimaradnak a fogyasztó számára értelmezhetetlen összetevők, vagy pl. tejsavófehérje,  tojásfehérje, “természetes” aromák, glükózszirup stb.

Végre egy szelet, ami tényleg jó neked!

Ezek után jött a nagy feladat, hogy el is készítsük őket, ami több kihívás elé állított minket. Ahogy az összes Viblance terméknél, most is az volt a cél, hogy egyszerre finom és teljes értékű legyen. Élvezhető, tiszta, jó textúrájú, aromák nélkül ízélményben gazdag. Rengeteg üzemben töltött este, és közös gondolkodás után végül megszülettek a granola szeleteink. 

egészséges granola szelet

Újragondoltuk a ropogós granola fogalmát, és megalkottuk egy krémesebb szelet formájában…

… hogy mostantól bárhova magaddal vihesd a kedvencedet. Mindezt azzal kombináltuk, amiben jók vagyunk: granolával. Az eredmény egy lágy granola szelet diófélékkel, superfoodokkal, prémium magkrémekkel (kesudiókrém, mogyorókrém) és kiváló minőségű datolyával (Deglet Nour).

Csak olyan hozzávalókból készülnek, amikről biztosan tudod mik azok, értelmezni tudod az összetevőket, és nyugodt szívvel bevinnél a konyhádba is. 

Miért gondoljuk, hogy te is szeretni fogod? Mert…

Csak teljes értékű alapanyagokat használunk

Nem akartuk semmiféle feldolgozott összetevőt látni a szeleteinkben. Olcsóbb lett volna, de nem tenne jót a testednek. Valódi, és minimálisan feldolgozott összetevők használatával maximalizáljuk a szervezetedbe jutó tápanyagok mennyiségét.

Nagyon finom és kellemes krémes az állaga

Nem hagyatkoztunk olcsó szirupokra, hogy selymes textúrát hozzunk létre. Prémium minőségű magkrémeket, például kesudió-, és törökmogyorókrémet használunk, hogy lágy textúrát kapjunk A granola beleolvad a magkrémekbe és a datolyába, így még élvezhetőbbé és rághatóbbá válik.

Megvan a tápláló reggelid egy szeletben

Az adagok nagy mérete (1 szelet 55 g) és sűrű, tápláló összetevői kielégítik az étvágyat, és helyettesíthetik a reggelit vagy a nassolást egy rohanós napon. Azoknak, akik nem szeretnek vagy nem szoktak reggelizni kiváló megoldás a reggeli kiváltásához.

egészséges granola szelet

A Viblance granola szeletekről dióhéjban

egészséges granola szelet

  • Tele vannak superfoodokkal (quinoa, köles, chiamag, lenmag, napraforgómag) és izgalmas fűszerekkel
  • Alapját a Viblance granolák adják
  • Hozzáadott cukor nélkül: édességért a puha bio datolya, krémességért a prémium magkrémek (kesudió, törökmogyoró) felelnek. Glükózszirup vagy méz helyett ezeket használjuk kötőanyagként
  • 100 % -ban tiszta, növényi, gluténmentes összetevők. Nulla aroma, nulla ízfokozó. 
  • Nagy méretű, laktató, kivált akár egy étkezést: az 55 g-os szelet lehet a reggelid, tízóraid vagy délutáni nasid
  • Gazdag, karakteres ízvilág
  • Krémes
  • Praktikus, gyors, egészséges

4 ízben kapható. Te melyikben ismersz magadra?

egészséges granola szelet

  • Karamellizált pekándiós: az édesszájú ínyenceknek, akik nem bírnak magukkal ha nasizársa kerül a sor
  • Citrom-chia: az üdítő gyümölcsjegyeket és frissesség élményét keresőknek, akiket a savanykás ízek hoznak egyensúlyba
  • Kakaós-törökmogyorós: a fanatikus csoki imádók szívének meghódítására, akik a nosztalgikus ízekkel a gyerekkorukba repülhetnek vissza
  • Mandula-tonka: Marcipánra emlékeztető ízjegyeivel az örök felfedezőkre váró meglepetés, akik folyton az újdonságokat keresik  

egészséges granola szelet

Remélem neked is ízleni fog! : )
David
A Viblance Granola Bar megalkotója