Ma mindenáron akartunk enni valami finom édességet, de semmiképpen sem olyat, ami sok időt vesz igénybe és különösebb erőfeszítést igényelne. (Nem akartunk boltba menni.)
A mai recept így a töltött alma. Egyszerű, de nagyszerű!
Sok volt az elmúlt napokban a teendő, így nem sikerült mindent beszerezni, ami egy finom süteményhez kellhet.
A fő motivációs erő a lustaságunk volt. Megnéztük a spájzban, mi áll a rendelkezésünkre: volt alma, mogyoró, lekvár és granola, úgyhogy ezekből kellett gazdálkodni.
Az almákat megpucoljuk és félbevágjuk, majd kicsumázzuk és kis mélyedéseket vájunk a közepébe, ahova a töltelék kerül.
Ha ezzel végeztünk, felteszünk 6 dl vizet forrni, majd hozzáadjuk az ízesítő elemeket.
Beleteszünk fél teáskanálnyi fahéjat, majd a citrom héját és levét, zárásként pedig az agave szirupot, hogy megédesítsük.
Ha ez megvan, jól elkeverjük őket.
Takaréklángra vesszük és belehelyezzük az almákat. Addig főzzük őket, míg meg nem puhulnak az almák.
Közben elkezdjük készíteni a tölteléket.
Nálunk csak törökmogyoró volt, de a dióval is ugyanolyan tökéletes.
Ledaráltuk a mogyorót, majd hozzáadtuk a granolát és addig turmixoltuk, míg el nem vegyült bennük teljesen.
Hozzáadtuk a baracklekvárt, összekevertük és kész is lett a töltelék.
Az almák közepébe beleadagoljuk a tölteléket, és már fogyaszthatjuk is.
Egy rendkívül finom és gazdag ízvilágú desszertet kaptunk úgy, hogy nagyon kevés energiát vett igénybe.
Nincs is jobb egy fárasztó nap után egy ilyen egyszerű csodával zárni a napot.
Próbáljátok ki Ti is! A receptet megtaláljátok az oldal alján.
[recipe_card]