A víz mellett mi az, ami segít hidratálni?

A vízivás fontosságáról gondolom már senkinek nem kell beszélni, mert a csapból is ez folyik (szó szerint), viszont ahhoz, hogy sejt szinten is hidratált legyél nem elég csak a megfelelő folyadékbevitelre figyelni. Főként nyáron a hőségben, illetve erősebb izzadással járó sportok esetén kell nagyobb hangsúlyt fektetni az elektrolit bevitelünkre is. Izzadás során ugyanis nátriumot, káliumot, magnéziumot és egyéb ásványi anyagokat veszítünk (ezért lesz sós a bőrünk utána), amiket vissza kell pótolni. Ezen ásványi sók fontos szerepet játszanak a sejtek kommunikációjában:  a sejten belül magasabb a K+-ionok és alacsonyabb a Na+-ionok koncentrációja, mint a sejten kívül, így a sejtmembrán 2 oldalán elektromos potenciálkülönbség van. A sejthártyában található K-Na-pumpa aktív transzporttal K+-ionokat juttat a sejt belsejébe, és helyettük Na+-ionokat ad le a sejten kívüli térbe.Emellett ezen ásványi sók szerepet játszanak a szervezet vízháztartásának szabályozásában is, hiányukban hiába iszunk sokat, mégis sejt szinten dehidratáltak leszünk.