Nyers energiagolyók datolyából
Délutáni kávé helyett mi a zabpelyhes energiagolyóra esküszünk, ami 1-2 szem után új löketet ad a napnak!
Nem szükséges cukros müzli szeleteket vásárolnod, ha egy kis napközbeni nassolnivalóra vágysz! Ezek a szuper, házilag elkészíthető, egyszerű és egészséges falatok nem tartalmaznak hozzáadott cukrot, helyette datolyával édesítjük őket, ezen kívül csak olyan teljes értékű növényi hozzávalókat használtunk, mint a gluténmentes zabpehely, a kakaópor, és Viblance csokis-kókuszos müzli.
Fáradtság ellen tökéletes!
Nem hiába neveztük el ezt a finom és tápláló nasit energiagolyónak, hiszen csak egy-két falat kell ahhoz, hogy feltöltsön!
– A gluténmentes zabpehely okkal a sportolók kedvence, hiszen magas rost-és fehérjetartalma mellett lassan beépülő, komplex szénhidrátokat tartalmaz, így értékes kalóriával látja el a testet. Fokozza a teltségérzetet, így sokkal később leszünk tőle éhesek, és energiaszintünk sem csökken le drasztikusan.
– A datolya nem csak vitamin-és tápanyagbomba, de magas fehérje-és kalóriatartalma miatt nagyon kevés is elég belőle a teltségérzet kiváltásához, természetes cukortartalma pedig felpezsdíti az agyi működést.
– A nyers kakaópor kitűnő energiaforrás, ugyanis koffeint tartalmaz, így fokozza a szív aktivitását és az idegrendszeri működést. Kakaót akár növényi tejjel, magában is fogyaszthatunk fejfájás vagy fáradtság ellen, mert stimulálja az agyi működést.
– Az olajos magvak – köztük a mogyoró, mandula, pekándió – sok energiát szolgáltató tápanyagot tartalmaznak, ezen kívül fehérjetartalmuk is magas, így már pár szem olajos mag elfogyasztása is képes felpörgetni.
Nyers vegán energiagolyók
24
darab40
minutesHozzávalók
100 g zabpehely (gluténmentes opcionálisan)
100 g datolya (10-20 percre beáztatva)
10 g kakaópor
40 g mogyoró (akár sós is)
Elkészítés
- A datolyákat beáztatjuk forró vízbe, ez azért fontos, mert ezzel a lépéssel felpuhítjuk az aszalványt és sokkal krémesebb, lágyabb lesz a textúrája.
- A müzlit, a zabot, a mogyorót és a kakaóport egy késésaprítóban ledaráljuk, majd hozzáadjuk a datolyákat és mégegyszer elindítjuk a gépet.
- Egy szépen formázható masszát kapunk, amikből egyenlő nagyságú golyókat formázunk.
- Mogyoró helyett használhatunk másfajta olajos magvat is, mint például mandula, napraforgó vagy pekándió. A végén, ha szeretnénk bele forgathatjuk őket kókuszreszelékbe vagy kakaóporba.
Nagyon finom, egyszerű és gyors:) Mindenképpen próbáljátok ki!
Ti is elkészítitek?
Ha megvagytok vele, küldjétek el a képeket nekünk vagy használjátok a #viblance és #egyunkjobban hastaget Instagramon!
Szívesen olvasnátok még több inspirációt tőlünk? Blogunkonváltozatos receptötletekből és érdekes cikkekből szemezgethettek! Kövessetek minket Instagramon és Facebookon, hogy mindig értesüljetek a legfrissebb hírekről, kedvezményekről, nyereményjátékokról!