Ha egészséges, házi, ráadásul vegán fagyit keresel, akkor jó hírünk van! Az alábbi kesudiós fagylatot te magad is bármikor elkészítheted otthon. Csak néhány összetevő és kb. fél óra kell hozzá. Szórd meg a kedvenc feltéteiddel és indulhat is az otthoni édes hűsölés.
Nézz be Instagram oldalunkra, ahol a recepthez videót is megosztunk!
Házi vegán kesudió fagyi
Adag
6
főreElkészítési idő
30
percEz a házi vegán fagylalt a kesudiótól lesz selymesen krémes, és a Viblance granola brutál finom. Dobd be fel a kedvenceddel!
Hozzávalók
- A fagyihoz
400 ml konzerv kókuszkrém
200 g nyers Viblance kesudió
70 ml juharszirup
Vanília őrlemény
Csipet só
- Topping ötletek
Karamell krém
Elkészítés
- A kesudiót áztasd be pár órára, vagy egy egész éjszakára.
- A megpuhult kesudiót öntsd bele egy erős turmixba, robotgépbe.
- Add hozzá az alap többi hozzávalóját is és mixeld selymesen krémesre az egészet.
- Tedd egy órára a hűtőbe, hogy kicsit megszilárduljon, majd öntsd ki a masszát egy üvegedénybe, jénaiba.
- Adj hozzá datolya karamellt, vagy a kedvenc karamell krémedet és szórj rá pekándió darabokat.
- Mehet a fagyasztóba 4-5 órára, vagy éjszakára. Gombócolás előtt fél órával vedd ki a hűtőből. Halmozd tölcsérbe, vagy pohárkákba, tegyél rá még karamell szószt, szórd meg granolával és élvezd a hűsítő finomságot!
