Fájdalomcsillapítás a természet erejével – milyen fűszereket használjunk az egészségünk megőrzése érdekében?

Ha bármilyen egészségügyi probléma felmerül, a legtöbben a gyógyszerek után nyúlnak és orvoshoz fordulnak. Azonban a testünk is alkalmas arra, hogy gyógyítsa saját magát, bár ezzel lehet, hogy olyan sokan nincsenek tisztában vagy nem hisznek benne. Milyen szerencsések vagyunk mi emberek, hogy a környezetünkben lévő növények is rendkívüli gyógyhatással rendelkeznek, és segítenek kezelni az egészségügyi problémákat. Ha esetleg erről még keveset hallottál, akkor gyere és tarts velünk, fedezzük fel a természet házi patikáját. Lássuk, milyen alternatívák léteznek a természetes fájdalomcsillapításra.

fűszerek

Fájdalom kezelése természetes módon

Általános tendencia, ha valamilyen fájdalommal küzdünk, akkor a gyógyszeres fiókba nyúlunk, és fájdalomcsillapító beszedésével kívánjuk azonnal megszüntetni a problémát. Erre azonban nagyon oda kell figyelni, hiszen a gyógyszerek nem várt mellékhatásokat is okozhatnak. Természetesen mindenki azt válassza, amely számára a legjobbnak tűnik. Érdemes azért szakemberrel konzultálni. Bizonyos esetekben szükséges a vényköteles vagy a vény nélkül kapható gyógyszerek szedése, de tekinthetünk egy másik, alternatív megoldásra is.

Sok gyógynövényt és fűszert már régóta használnak gyulladások és fájdalmak enyhítésére. A gyulladás, a szervezetnek egy módja a fertőzések elleni küzdelemben. Az egészség megőrzésében nagy szerepe van az étkezésnek is, hisz a mondás is úgy tartja, az vagy, amit megeszel.

Mit tehetünk a gyulladás ellen?

A gyógynövények rendkívül jól alkalmazhatóak, ha valamilyen gyulladás van a szervezetünkben. De mit tehetünk, hogy a vérben található gyulladásos markereket csökkenteni tudjuk? Nézzük meg, hogy melyek a leghasznosabb növények erre vonatkozóan.

Fokhagyma

Népszerű, erős illatú, kedvelt növény. Már évezredek óta használják a gyógyászatban, elsősorban köhögés, székrekedés, ízületi gyulladás és fertőzések esetén. Tudósok megállapították, hogy az egészségre gyakorolt jótékony hatását a gerezdekben lévő kénvegyületek okozzák, amely aprítás vagy rágás következtében kerül a szervezetbe. Ezenkívül fontos alkotóeleme még a diallil- diszulfid és az s-allil cisztein, amelyek a fokhagyma rendkívüli egészségügyi előnyeiben játszanak szerepet. Kutatások  bizonyítják, hogy a napi fokhagyma bevitel 63%-al csökkentheti a megfázás okozta panaszokat. 

Legfőbb előnyei:

  • Jó hatással van a koleszterin szint javítására.
  • Az ételek kiegészíthetők fokhagymával, ezért napi szintű fogyasztása ajánlott. 
  • Többféle formában alkalmazható: por, paszta, fokhagyma olaj vagy simán, gerezdenként. 
  • Vizsgálatok szerint azonban az érlelt fokhagyma kivonat a leghatásosabb, mert csökkenti a vérben a CRP és a TNF-a szintjét

fokhagyma

Kurkuma

A népszerű indiai fűszert már nagyon régóta használják, elsősorban a főzés során. Az „élet fűszereként” gyakran említik. Indiában például házasságkötéskor a vőlegény a menyasszony nyakába egy kurkuma masszába mártott fonalat köt. A legfontosabb vegyület, amely megtalálható benne: a kurmumin nevű antioxidáns, amely kiváló gyulladáscsökkentő hatású.  A polifenolok csoportjába tartozik és emésztés serkentőként, májbetegségek és fertőzések esetén alkalmazzák.

Legfőbb előnyei:

  • Az osteoarthritisben (ízületi porckopás) szenvedő embereken végzett vizsgálatok során megállapítást nyert, hogy a benne található kurkumin, a nem szteroid gyulladáscsökkentő szerek, az iboprofén és a diklofenak fájdalomcsillapítók eredményességéhez hasonló.
  • A benne található alacsony kurkumin tömegszázalék (3%) miatt a szervezetben nehezebben szívódik fel, ezért javasolt fekete borssal bevenni.
  • A legjobb táplálék kiegészítőként szedni, elsősorban olyan formában, mely tartalmaz feketebors- kivonatot.

Kardamon

Intenzív, enyhén édes ízű fűszer, amely leginkább a mentához hasonlítható. A főzésben az édes és sós ételekhez egyaránt alkalmazzák. A kardamon magja és a belőle készült olajak már évszázadok óta ismert hatóanyagok a hagyományos orvoslásban. 

Legfőbb előnyei:

  • Vizelethajtó tulajdonsága miatt csökkentheti a magas vérnyomást
  • Elősegítheti a vizeletürítést, így akár a szív körül jelen lévő felesleges vizet is ki tudja vezetni. 
  • Bizonyos vegyületei segíthetnek a rák leküzdésében és megállíthatják a daganatos sejtek növekedését.
  • A benne fellelhető antioxidáns védi a sejteket a károsodástól és megakadályozza a testben a gyulladások kialakulását. 
  • A száj egészségének megőrzésére régóta ajánlott ősi gyógymód. Ezt a tulajdonságot felhasználva a Wrigley rágógumi gyártó is használja az egyik termékében. Az íze miatt, mentás, friss leheletet biztosít, ennek következtében a szájban található baktériumokkal is felveszi a harcot. 
  • Vizsgálatokkal kimutatták, hogy a kardamom illóolajok kiválóan felveszik a küzdelmet az ételmérgezéshez vezető Salmonella és a gyomorgyulladást okozó baktériumokkal.
  • Az oxigén felhasználást és a légzést képes javítani, ezért rendkívül hasznos az asztma kezelésében, továbbá az edzés közben javítja a szervezet oxigén szintjét.

A legtöbb ember számára biztonságosan alkalmazható. Leggyakrabban a főzés és sütés során használják fel. Kivonatok és illóolajok formájában egyre elterjedtebb, és a gyógyászat terén is egyre nagyobb sikereket érnek el vele. Legbiztonságosabban fűszerként ajánlják az ételek ízesítésére. 

kardamom

Gyömbér

Az Ázsiából származó növény a bolygónk legegészségesebb fűszere. A gyömbért frissen, szárítva, reszelve, teaként és porítva használják a leggyakrabban. A konyhai felhasználáson kívül a hagyományos orvoslásban is előszeretettel alkalmazzák számos betegség kezelésére. Elsőként megfázás, migrén, magas vérnyomás és ízületi gyulladás esetén nagyon hatékony. Több, mint 100 aktív vegyületet tartalmaz, mint pl. a gingerol. Kutatások szerint ezek miatt jelentős az egészségre gyakorolt pozitív hatása, elsősorban a gyulladáscsökkentés . Könnyen beilleszthető a táplálkozásba. 

Dr. Michael Greger orvos, nemzetközileg elismert táplálkozási tanácsadó kutatásokat végzett a gyömbér hatékonyságáról. Megállapította, hogy a legmagasabb eredményt napi 1,5-2 gramm (egy teáskanál) őrölt gyömbér fogyasztásával érhetünk el. Ha ezt az adagot legalább 1 hétig szedjük, akkor felgyorsíthatja az izomerő helyreállítását. Vizsgálatai során kiderült, hogy a növény szárított formában történő alkalmazásával igen hatékony. A gyömbér felmelegítése pedig jobban növelheti a shogaol koncentrációt, ezért arra következtetnek, hogy melegítve hatásosabb lehet. Azonban a pontos eredményt akkor tudhatjuk meg, ha saját magunk kipróbáljuk.

Legfőbb előnyei:

  • Terhesség alatti émelygés esetén igazán hatékony segítség a reggeli rosszullétek idején. Azonban a szüléshez közeli időszakban és vetélés esetén kerülendő a fogyasztása.
  • Támogatást nyújt a fogyásban, mivel segít a kalóriák elégetésében.
  • A gyömbért használó emberek elmondása szerint jelentősen csökkent a fájdalom az ízületekben.
  • A gyömbér felgyorsítja a gyomor kiürülését, így krónikus emésztési zavarok esetében is hatékony segítség lehet. Ezt egy 2011-es tanulmány is vizsgálta.
  • Csökkentheti a menstruációs fájdalmat.
  • Rákellenes tulajdonságait a gingerolnak tulajdonítják. Kutatások szerint a petefészekrák, májrák vagy akár a hasnyálmirigyrák esetén hatékony kiegészítő kezelés lehet.

gyömbér

Fahéj

A fahéj népszerű fűszer, amelyet hosszú idő óta használnak gyógyító tulajdonsága miatt. A fogyasztás során mindenképpen figyeljünk a megfelelő adagolásra, mert nagy mennyiségben májkárosodást is okozhat, magas kurkumin tartalma miatt. Egy átlagos felnőtt szervezet legfeljebb 1 teáskanál (2,5 gramm) fahéjat fogyaszthat naponta. Erre kiemelten figyeljünk!

Legfőbb előnyei:

  • Magas antioxidáns tulajdonsága miatt védi a szervezetet az oxidatív károsodástól.
  • Erőteljes gyulladáscsökkentő.
  • Csökkentheti a vérnyomást legalább 8 hetes folyamatos fogyasztás után.
  • Az inzulinérzékenység növelésével a fahéj csökkentheti a vércukorszintet és hozzájárulhat a jobb vércukorszint szabályozáshoz.
  • A fahéjolaj támogathatja a légúti fertőzéseket okozó gombák elpusztulását.

Szegfűszeg

Népszerű fűszer, amelyet legtöbben akár napi szinten is használnak. Elsősorban egészben vagy őrölt formában fordul elő, és gyakran alkalmazzák ételek ízesítésében. Forró italok és fűszeres sütemények kiváló kiegészítője. Édes és aromás fűszerként közismert, de az orvoslásban is gyakran alkalmazzák.

Legfőbb előnyei:

  • A benne található eugenol vegyület miatt természetes antioxidáns.
  • Javíthatja a máj egészségét.
  • Mangánban gazdag, amely az egészséges csontképződésben tölt be fontos szerepet.
  • Fogfájás esetén akár érzéstelenítőként is bevethető.

tea

Micsoda szerencse, hogy ennyi növény és fűszer vesz minket körül. Csak egy karnyújtásnyira van, és akár napi szinten is tudjuk használni őket annak érdekében, hogy egészségesen éljünk. Próbáljátok ki bátran, érdemes ezekkel a természetes fájdalomcsillapítókkal kísérletezni.


Forrás:

https://www.healthline.com/health/pain-relief/surprising-natural-pain-killers?slot_pos=article_1&utm_source=Sailthru%20Email&utm_medium=Email&utm_campaign=generalhealth&utm_content=2022-08-10&apid=37566641&rvid=82dc4b42483b86d2d67b7d2e857c9a34f81e01fabba8bb1a502400b7e638ea43

https://www.youtube.com/watch?v=dW7RJS21K_o

https://www.veganfoodandliving.com/vegan-diet/vegan-nutrition/natural-pain-relievers/

https://nutritionfacts.org/2022/08/02/ginger-powder-as-a-pain-killer/

https://www.healthline.com/nutrition/anti-inflammatory-herbs

Fotó:

https://unsplash.com/