Vegán mézeskalács

Nincs karácsony mézeskalács nélkül.

A mézeskalács azok közé az ünnepi sütemények közé tartozik, amit minden évben ugyanolyan gyermeki örömmel és lelkesedéssel állunk neki elkészíteni. Nem kell hozzá sok alapanyag, a sütési idő is alig van 10 perc, és az illat, ami ilyenkor átjárja a lakást, egyszerűen megunhatatlan.

Most hoztunk nektek egy vegán mézeskalács receptet, melyet tönkölyliszttel készítettünk el.

vegán mézeskalács

Gyönyörű, nem igaz? Akkor nézzük is a receptet! 

Hozzávalók:

  • 3 bögre tk tönkölyliszt
  • 1/2 bögre poreritrit
  • 4 ek agavé szirup
  • 1 kk szódabikarbóna
  • 1 ek mézeskalács fűszerkeverék
  • 1 dl növényi tej
  • 1 csomag vaníliás cukor / vanília őrlemény ízlés szerint
  • 80 gr olvasztott vegán margarin
  • 2 marék Viblance Mézeskalácsos granola aprítva

Elkészítés:

1. A száraz összetevőket egy tálban alaposan összekeverjük, ugyanezt megtesszük a folyékony hozzávalókkal, majd a száraz keverékhez öntjük, így egy jól gyúrható tésztát kell kapnunk. (Szükség szerint pici liszt vagy növényi tej hozzáadásával javíthatunk rajta.)
2. Kb. fél cm vastagra nyújtjuk a tésztát, és tetszőleges formákkal kiszaggatjuk.
3. Tepsire helyezzük, és 170 fokra előmelegített sütőben, légkeveréses funkción, 8-10 perc alatt készre sütjük.
4. Ha kihűltek a mézeskalácsok, annyi porcukrot és vizet összekeverünk egy tálban, hogy egy sűrű állagú masszát kapjunk, majd ezt egy tiszta habzsákba kanalazzuk. Az egyik sarkát levágjuk (épphogy csak a legtetejét) és már díszíthetjük is a süteményeket.

vegán mézeskalács

Ha szeretnétek kinyomtatni a receptet, itt találjátok:

Print

Mézeskalács figurák

by:

0,0 értékelés
  • VG
  • DF
  • Difficulty:Intermediate

Nutrition per portion

Ingredients
  • 3 bögre tk tönkölyliszt
  • 1/2 bögre poreritrit
  • 4 ek agavé szirup
  • 1 kk szódabikarbóna
  • 1 ek mézeskalács fűszerkeverék
  • 1 dl növényi tej
  • 1 csomag vaníliás cukor / 1 csipet vanília őrlemény
  • 80 gr olvasztott vegán margarin
  • 2 marék Viblance Mézeskalácsos granola aprítva
Method
1. A száraz összetevőket egy tálban alaposan összekeverjük, ugyanezt megtesszük a folyékony hozzávalókkal, majd a száraz keverékhez öntjük, így egy jól gyúrható tésztát kell kapnunk. (Szükség szerint pici liszt vagy növényi tej hozzáadásával javíthatunk rajta.) 2. Kb. fél cm vastagra nyújtjuk a tésztát, és tetszőleges formákkal kiszaggatjuk. 3. Tepsire helyezzük, és 170 fokra előmelegített sütőben, légkeveréses funkción, 8-10 perc alatt készre sütjük. 4. Ha kihűltek a mézeskalácsok, annyi porcukrot és vizet összekeverünk egy tálban, hogy egy sűrű állagú masszát kapjunk, majd ezt egy tiszta habzsákba kanalazzuk. Az egyik sarkát levágjuk (épphogy csak a legtetejét) és már díszíthetjük is a süteményeket. vegán mézeskalács

A receptet köszönjük szépen @plantbasedlilla-nak!

Érdekelnek további karácsonyi receptek? Nézz körül a blogon:

1.) Mézeskalácsos joghurttorta

2.) Almás pite pohárdesszert

3.) Csokis-sütőtökös granola torta

Kövessetek minket Instagramon és Facebookon, hogy mindig értesüljetek a legfrissebb hírekről, kedvezményekről, nyereményjátékokról!

Leave a Reply

Az email címet nem tesszük közzé. A kötelező mezőket * karakterrel jelöltük