Trüffel golyók

A múlt heti Viblance promócióban a rendelés mellé ajándék Kakaós granola járt, így nem volt kérdés, hogy ebből fogok valami finomságot csinálni! 🙂

Tehát kezdjük a hetet egy igazán édes, krémes finomsággal, a Trüffel golyóval.

Vérbeli csokifüggőként igazán élvezet volt számomra ennek a nasinak az elkészítése.

A recept nagyon egyszerű, de két fontos alapanyagát érdemes gondosan kiválasztani:

  • jó minőségű étcsokoládé
  • jó minőségű granola

A  receptet úgy állítottam össze, hogy azt minél többen tudják fogyasztani, így a  glutén-, és laktózérékenyek is bátran elkészíthetik és ehetik!

Igyekeztem ezt is feldobni, nem a basic ízeket használni. Most úgy döntöttem, hogy a frissen beszerzett pekándiós és kakaós granolám fele-fele arányban használom fel.

Az avokádó pépesítése közben adagoltam bele a granolákat. Mindenkinek ajánlom, hogy a lehető legkrémesebb állagot igyekezze elérni, ne maradjanak avokádó darabok a krémben.

Amint elértem a megfelelő állagot, gőz felett megolvasztottam a csokoládét és hozzáöntöttem az krémes avokádóhoz.

Betettem a hűtőbe pihenni, hogy a massza jobban összeálljon, könnyebb legyen formázni és összeérjenek az ízek.

A hűtőből kivéve hozzáadtam az agave szirupot, majd jól átkevertem.

Ezután kézzel kis golyókat formáztam belőle.

A kész golyókat meghempergettem a kakaóporban, hogy elnyerje végleges formáját.

Szerintem ez az egyik legjobb, legfinomabb dolog amit a kezünkkel tudunk alkotni.

Ez a recept egyben kiváló ajándék ötlet! Ha éppen azon gondolkozol, hogy mit adj szeretteidnek készítsd el Nekik ezt a finomságot! 🙂

Elegáns, finom és egészséges desszert, aminek az élvezeti értéket növeli, hogy Te készíted el! 🙂

Ínyencek feldobhatják különböző gyümölcsökkel is.

Ha tetszik a recept, és megjött a kedved az elkészítéséhez oszd meg velünk Facebookon és Instagramon!

Kellemes alkotást! 🙂

A receptet megtalálod az oldal alján:)

Print

Trüffel golyók

0,0 értékelés
  • V
  • VG
  • GF
  • DF
Igazi csokiimádoknak. Lepd meg magad vagy szeretteid a selymesen krémes Trüffel golyóinkkal.
  • Difficulty:Könnyű
  • Cook Time:40 mins
  • Serves:4
  • Freezable:No

Nutrition per portion

Ingredients
  • 1 tábla jó minőségű olvasztott étcsokoládé
  • 1 egész avokádó
  • 40 g Viblance granola
  • 2 evőkanál agave szirup
  • 3 púpozott evőkanál kakaópor
Method
  • Az avokádót pépesre aprítom a turmixgép segítségével. Eközben hozzáadom a granolát. Ezt követően addig turmixolom, ameddig el nem érem a teljesen krémes állagot.
  • Gőz felett megolvasztom a táblacsokit, majd ráöntöm az avokádós krémre és elkeverem.
  • 20 percre a hűtőbe teszem pihentetni.
  • Mikor összeállt és kihűlt a massza hozzáadom az agave szirupot is. ( Ízlés szerint lehet többet is hozzáadni) és jól összekeverem.
  • A masszából kis golyókat formázok kézzel,majd megforgatom a kakaóporban.
  • A végeredmény egy elképesztően krémes csokoládés trüffel golyó.
  • Aki szeretné a masszához adhat fahéjat vagy vaníliát, én ezeket kihagytam belőle.