Pekándiós Banánkenyér

A mai recept pontosan illik a közelgő hétvégéhez. Tökéletes az ebéd utáni desszertként vagy délutáni süteményként egy jól elkészített kávé mellé.

Megmutatjuk Nektek, hogyan tudjátok elkészíteni a mindenki által favorizált Banánkenyeret és, hogy hogyan illetve mivel dobtuk fel az alap recepetet.

Első körben a banánokat törd össze villával.

Majd add hozzá a nádcukrot, a fahéjat , az olajat és a vizet.

Ha ezzel megvagy, keverd el alaposan majd tedd félre kicsit pihentetni.

Eközben egy másik edényben a lisztet, a sütőport és a granolát keverd össze.

Ezután add hozzá az összekevert száraz összetevőket a folyékony összetevőkhöz.

Fontos, hogy kis adagonként tedd bele, és, hogy alulról felülre kevergesd el, hiszen így megőrzöd a tészta jó állagát.

Öntsd bele őzgerinc formába. 

Majd előmelegített sütőben 180 fokon 45-50 percig süsd aranybarnára.

A banánkenyerünk különlegességét a Pekándiós granolánk adta. Elképesztően jól passzol a karamellás granola íz ehhez a süteményhez.

Végeredményként egy nemmindennapi, pikáns, lágy süteményt kaptunk, mely percek alatt elfogyott.

Reméljük, hogy tetszett neked is a receptünk és kipróbálod. Ha igen, töltsd fel az Instagramra a #viblancerecept hashtaggel.

A receptet megtalálod az oldal alján.

Print

Pekándiós Banánkenyér

0,0 rating
    • NehézségKönnyű
    • Elkészítési idő:70 mins
    • Tálalás:4
    • Fagyasztást igénylő:No

    Tápérték adagonként

      Összetevők
      • 2 nagy érett banán
      • 1/2 csésze banán
      • 1 csésze víz
      • 2 csésze gluténmentes liszt
      • 1 csésze Viblance Pekándiós granola
      • 1 zacskó sütőpor
      • 1/2 csésze nádcukor
      • 1/2 teáskanál fahéj
      Elkészítési mód
      • A két banánt jól összetörjük villával, majd hozzáadjuk a nádcukrot, a fahéjat, az olajat és a vizet.
      • Ha ezzel megvagyunk, akkor jól elkeverjük.
      • Külön edényben a száraz összetevőket összeöntjük. A gluténmentes liszthez hozzáadjuk a a sütőport és a granolát.
      • Összeforgatjuk és hozzá adagoljuk a korábban kikevert masszánkhoz.
      • Fontos, hogy kevés adag lisztett öntsünk bele mindig és alulról felfelé kezdjük kavarni, ezzel biztosítva, hogy nem törik össze a tészta.
      • Ha ezzel végeztünk, 180 fokra előmelegített sütőbe 45- maximum 50 percre sütőbe tesszük.
      • Ha ezzel végeztünk várjuk meg míg kihűl a könnyebb szeletelhetőség érdekében.
      • Végeredményként egy elképesztően finom, ízgazdag süteményt kaptunk.
      • Reméljük Nektek is elnyeri a tetszésetek és kipróbáljátok!