A D-vitamint már biztosan szeded, mert szinte a csapból is az folyik, hogy kell az őszi-téli időszakban, de a naposabb időben is előfordulhat, hogy nem termelődik elég, hiszen fényvédőt használunk (legtöbbször) és a testünk nagy felületét ruha fedi, ezért korlátozottan éri a napfény.
Még a napsütéses hónapokban is érdemes ellenőriztetni laborban a szintjét, vagy ha biztosra szeretnénk menni pótoljuk szájon át, mert több tényező is akadályozza a hozzájutást (fényvédő, elhízás, barnább bőr, napon töltött idő és fedett bőrfelület).
Miért fontos?
Ez a hormonszerű anyag, már szinte minden folyamatban részt vesz,
kiemelendő a csontanyagcsere, immunrendszer-, és hormonrendszer működése szempontjából, és szerepe van a depresszió elleni küzdelemben, vagy az elhízás megelőzésében is.
Az ajánlott mennyiség felnőtteknek 4-6000 NE, melynek egy részét biztosíthatjuk táplálkozás útján, a legtöbb esetben viszont még pótolni kell étrendkiegészítő által is.
Mire figyeljünk?
Ahhoz, hogy tényleg felszívódjon és kifejtse hatásait, érdemes más tápanyag bevitelére is odafigyelni. A D-vitamint aktiváló enzimek ugyanis magnéziumot igényelnek.
Ez egy oda-vissza ható kapcsolat, mert a D-vitamin is fokozhatja a magnézium felszívódását a belekben.
Ha valamelyik tápanyagból nem viszünk be eleget, egyik sem fog maximálisan hasznosulni.
A másik a K2 vitamin, mert ez az a vitamin, ami leszedi az érfalról a felesleges kalciumot, így ha elég D-vitamin van jelen, a kalcium beépül a csontokba, így profitálunk a D-vitamin csontvédő hatásából is.
Ha az étrendkiegészítő mellett döntessz, gondolj az egymást kiegészítő vitaminok szintjére is.
Side note:
A gomba a D-vitamin egyetlen vegetáriánus forrása, mert az emberekhez hasonlóan a gombák is képesek saját D-vitamint előállítani UV-fénynek kitéve. Az emberek D3-at, míg a gombák D2-t termelnek, amiből D3 lesz, ha átalakul a testünkben.
Források:
(1) Vitamin D’s Effect on Immune Function – PMC (nih.gov)
(2) The effect of vitamin D supplement on negative emotions: A systematic review and meta-analysis – PubMed (nih.gov)
(3) Vitamin D and Obesity: Current Evidence and Controversies – PubMed (nih.gov)
(4) Tolerable Upper Intake Levels: Calcium and Vitamin D – Dietary Reference Intakes for Calcium and Vitamin D – NCBI Bookshelf (nih.gov)
(5) Magnesium and Vitamin D: The Perfect Pair for Better Health? (verywellhealth.com)
(6) Vitamin D – Health Professional Fact Sheet (nih.gov)
(7) VITAMIN D: Overview, Uses, Side Effects, Precautions, Interactions, Dosing and Reviews (webmd.com)