Cseresznyés crumble hétvégi reggelekre

Ropogós, langyos, gyümölcsös: ez a crumble. Mindezt szuperegészséges verzióban élvezhetjük, ráadásul így legális egy kis fagyi reggelire 🙂

 

Hozzávalók

  •  2-3 marék friss, vagy fagyasztott gyümölcs
  • 1 ek. kókuszvirágcukor
  • ½ ek. kukorica keményítő
  • 50 g  zabpehely (Viblance gluténmentes zabpehely itt!)
  •  20 g mandulaliszt (ha nincs növeljük ezzel a mennyiséggel a zabpehely mennyiségét)
  • 30 g  Viblance málna-chia müzli
  • 30 g kókuszolaj
  • 20 g agave szirup

A gyümölcsös nice cream

  • 2-3 marék fagyasztott gyümölcs
  • 3 evőkanál kókuszkrém

 

 

1. Egy tűzálló tálba beleszórjuk a gyümölcsöt, megszórjuk a kókuszcukorral és a keményítővel, elkeverjük, utána szépen eloszlatjuk a tálon.
2. A zabpelyhet, a müzlit, a mandulalisztet összekeverjük, hozzáadjuk a kókuszolajat és az agave szirupot is, majd elegyengetjük a gyümölcs tetején
3. 180 fokos sütőben kb. 20 percig sütjük, ha fagyasztott gyümölcsöt használtunk, 5 perccel tovább hagyjuk bent.
4. Amíg sül a crumble elkészíthetjük a gyümölcsös nice creamet: 3 marék fagyasztott gyümölcsöt 2-3 evőkanál kókusz krémmel turmix gépbe rakjuk és selymesre aprítjuk, a langyos crumble tetejére kanalazzuk.

Jó étvágyat!

A receptet köszönjük anita.legath-nak!

 


Ti is elkészítitek?

Ha megvagytok vele, küldjétek el a képeket nekünk vagy használjátok a #viblance és #egyunkjobban hastaget Instagramon!

Szívesen olvasnátok még több inspirációt tőlünk? Blogunkonváltozatos receptötletekből és érdekes cikkekből szemezgethettek! Kövessetek minket Instagramon és Facebookon, hogy mindig értesüljetek a legfrissebb hírekről, kedvezményekről, nyereményjátékokról!

The following two tabs change content below.

Latest posts by viblance (see all)

Leave a Reply

Az email címet nem tesszük közzé. A kötelező mezőket * karakterrel jelöltük