Puha vegán csokis muffin

Puha vegán csokis muffin

Hozzávalók 6 darabhoz

• 1 banán
• 100 g zabpehely
• 20 g kakaópor
• 40 g kókuszvirágcukor
• 40 g olvasztott kókuszolaj
• 100 ml rizstej
• 1 tk fahéj
• 1 tk szódabikarbóna
• 1 tk darált lenmag
• 1 csipet só

Tetejére

• 30 g csokidarabkák

Elkészítés

• Melegítsük elő a sütőt 180°C-ra.
• Tegyük az összes hozzávalót egy aprítógépbe és daráljuk krémesre.

• A muffin tepsibe helyezzünk szilikon vagy papír muffin formákat, majd osszuk szét a tésztát egyenletesen.
• Szórjuk meg darabolt csokival.
• Süssük kb. 30 percig.

Jó étvágyat hozzá!

A receptet köszönjük: @blogibakesit-nek!

---

Ti is elkészítitek?

Ha megvagytok vele, küldjétek el a képeket nekünk vagy használjátok a #viblance és #egyunkjobban hastaget Instagramon!

Szívesen olvasnátok még több inspirációt tőlünk? Blogunkonváltozatos receptötletekből és érdekes cikkekből szemezgethettek! Kövessetek minket Instagramon és Facebookon, hogy mindig értesüljetek a legfrissebb hírekről, kedvezményekről, nyereményjátékokról!