A granola szelet javítja a sportteljesítményed! Teszteld le Te is!
Ha rendszeresen sportolsz, akkor biztosan számodra is fontos, hogy jól teljesíts.
A legjobban összeállított edzésterv sem működik a megfelelő étrend nélkül. Válaszd meg a tudatosan tested „üzemanyagát” és látványos lesz az eredmény.
Noha a sporttáplálkozás összetett dolog, ha csak egy tápanyagot kellene kiemelnem, ami kulcsszerepet játszik a teljesítmény fokozásában, az a 3 fő makronutriens közül a szénhidrát lenne. Ez első hallásra ellentmond annak, amit a ma trendi, de tudományos megalapozottságot nélkülöző divatdiéták hirdetnek. Ezek általánosságban a szénhidrátokra mint ellenségre tekintenek, és azt javasolják, hogy együnk belőlük minél kevesebbet. Hosszú távon a szükségletünknél kevesebb szénhidrátbevitel erőtlenséggel, gyengeséggel jár, míg túlzott bevitelük elhízáshoz, anyagcsere betegségekhez vezet. Arról már egy korábbi blog bejegyzésemben írtam, hogy hosszú távon milyen hatásai lehetnek a szervezetünkre a túlzottan alacsony szénhidráttartalmú étrendek.
Mitől függ mennyi szénhidrátra van szükséged?
Az egészséges táplálkozási ajánlás szerint az össz napi kalóriabevitel kb. 55 %-át kellene szénhidrátokból fedeznünk, de valójában számos tényezőtől függ a pontos szükséglet. Sportolók esetében dietetikus szakember segítségével egyénre szabottan lehet igazán jól beállítani.
Sportolók esetében az ajánlott beviteli mennyiség függ
- a sportoló életkorától, nemétől, magasságától
- a sportoló aktuális egészségi állapotától
- a kitűzött céltól, ami lehet szálkásítás, tömegelés, súlytartás
- a sportág típusától: állóképességi vagy erő és gyorsasági sport
- az edzések gyakoriságától, időtartamától, az intenzitásától
A sportolók számára kiemelten fontos a megfelelő mennyiségű és minőségű szénhidrát fogyasztása, ami a legideálisabb “üzemanyag” az izomzat számára!”
A megfelelően feltöltött szénhidrátraktárak esetén elkerülheted, hogy az edzés során ideje korán jelentkezzen fáradtság vagy akár teljesítményromlás. A szénhidrát raktárakat emiatt nem csak a profi sportolóknak érdemes feltölteni, hanem a hobbisportolóknak is jó erre tudatosabban odafigyelni.
A legkönnyebben hasznosítható, elsődleges energiaforrás kétségkívül a szénhidrát, melyet az izomzat és a máj is raktároz glikogénként.
Az itt tárolt glikogén az úgynevezett glikogenolízis során glükózra bomlik le, hogy azonnali energiát biztosítson és fenntartsa a vércukorszintet edzés közben.
Mi történik, ha nem vittél be elegendő szénhidrátot?
Amennyiben a glikogén raktárak kiürülnek a szervezet a más energiaforrásokhoz, a fehérjékhez vagy a zsírraktárakhoz nyúl. Ebben az esetben másodlagos energiaforrásként aminosavakból és zsírsavakból állít elő a szervezet glükózt az úgynevezett glükoneogenezis során. Innen azonban jóval lassabban tud a szervezetünk energiát felszabadítani, így egy magas intenzitású sporttevékenység esetén a teljesítmény romlását tapasztalhatjuk.
Általánosságban véve elmondhatjuk, hogy minél magasabb a mozgása intenzitása, annál fontosabb, hogy elegendő szénhidrát álljon az izomzat rendelkezésre, ami lehetővé teszi a teljesítmény fenntartását az edzés teljes ideje alatt. Magas intenzitású az a típusú sport, ahol a pulzus a maximum érték 70 százaléka vagy afeletti. (A maximális pulzus 220-életkor. Aktív sportolóknál ez lehet kicsit magasabb-pontosan sportorvosi kivizsgálás során lehet megállapítani)
Milyen szénhidrát forrást érdemes választani? A mennyiség mellett a minőség is meghatározó tényező!
Egy szénhidrátban gazdag étel bővelkedhet értékes tápanyagokban, de lehet üres kalóriaforrás is.
A finomított cukorban bővelkedő édességek, a cukrozott üdítőitalok, sütemények, finomított lisztből készült pékáruk és az alkohol negatívan befolyásolják a szénhidrát raktárak töltését. Ha ezek az egyszerű cukrok nem kerülnek felhasználásra, akkor az könnyen elhízáshoz és a máj elzsírosodásához vezethet.
Válasszuk inkább az összetett szénhidrátokat, például a rostban gazdagabb gabonaféléket (zab, köles, quinoa, hajdina), a belőlük készült liszteket, müzliket, granolákat, kenyereket, a tésztákat és a gyümölcsöket, zöldségeket.
Kivétel lehet a közvetlen terhelés előtti, alatti, vagy utáni időszak, amikor egyszerű szénhidrátokat is tartalmazó ételeket is betervezhetünk a gyorsabb energianyerés, jobb teljesítmény érdekében.
A Viblance granola szelet olyan minőségi szénhidrát forrás, aminek minden sportoló táskájában ott a helye! Összetétele optimális hobbisportolók és versenysportolók számára egyaránt.
A Viblance granola szelet az átlagosnál nagyobb méretű, 1 darab 55 g.
Négy különböző ízben elérhető, szelet átlagosan 230 kilokalóriát, 28 szénhidrátot, 4,5 gramm rostot, 4,3 gramm fehérjét, 10 gramm zsírt tartalmaz.
Ideális arányban tartalmazza a három fő makronutrienst; a szénhidrátokat, zsírokat, fehérjéket.
A Viblance granola szelet olyan minőségi szénhidrát forrás, aminek minden sportoló táskájában ott a helye! Összetétele optimális hobbisportolók és versenysportolók számára egyaránt.
A Viblance granola szelet szénhidrát tartalmát olyan minőségi összetevők adják mint az élelmi rostban gazdag zabpehely, puffasztott köles, quinoa és a finomított cukor helyett természetes ásványi anyagokban és rostban gazdag datolyapaszta.
Egyedi a termék abban is, hogy mentes minden mesterséges aromától és az olyan felesleges adalékoktól, mint például a tejpor, tojáspor. Léteznek a Viblance granola szeletnél olcsóbb termékek, azonban ezek kevésbé laktatóak és az összetételük az árukkal arányosan kevésbé minőségi.
A Viblance granola szelet 100%-ban természetes, csak növényi összetevőkből áll: aromáktól mentes, tejmentes, tojásmentes, gluténmentes, VEGÁN. Ennek köszönhetően egész biztos, hogy nem okoz kellemetlen puffadást azok számára sem, akik laktózérzékenyek vagy gluténallergiások/érzékenyek.
Esszenciális, azaz omega 3 és 6 zsírsavakban gazdag lenmagot, chiamagot, tökmagot tartalmaz. Különleges kekszes-krémes állagát a kesudióvaj és törökmogyoróvaj adja, melyek természetes forrásai a többszörösen telítetlen zsírsavaknak. Utóbbiak rendszeres fogyasztása csökkentheti a szív- és érrendszeri megbetegedések előfordulásának arányát és csökkentheti, normalizálhatja koleszterinszintet.
Nyomokban sem tartalmaz hidrogénezett növényi zsírokat, melyek számos boltban kapható édesség összetevői között előfordulnak.
Plusz egy ok, amiért a granola szeletnek mindig ott a helye a táskádban: különlegesen finom, és négy különböző ízben is élvezheted 🙂
Ajánlott-e edzés előtt a granola szeletet fogyasztani?
Edzés előtt egy-két órával már célszerűbb kerülni a lassabban, nehezebben emészthető zsiradékban, fehérjéban bővelkedő ételeket. Például az olyan komplex étkezéseket mint egy sonkás tojásrántotta kenyérrel, zöldségekkel inkább 4 órával a sport előtt célszerű elfogyasztani, ellenkező esetben a szervezet az emésztésre fordítja az energiáit. A tápcsatorna nem tud ürülni ilyen rövid idő alatt, így a nem teljesen emésztett étel akár “vissza is köszönhet” az edzés során, ami igen kellemetlen és érthető módon rontja a teljesítményed.
1-2 órával edzés előtt ideális snack egy szénhidrát bázisú Viblance granola szelet. Egy adag szénhidrát tartalma körülbelül egy órán át tartó közepes intenzitású edzés során fedezi a szénhidrát igényedet. Közepes intenzitású edzés például a kerékpározás, közepes tempójú futás, mellúszás. Persze ez egyénenként változó, nők számára lehet, hogy egy fél granola szelet is elegendő hozzá 🙂
Körülbelül 60-90 perces magas intenzitású edzés során (pl. HIIT edzés) a szénhidrát igény akár 50-60 gramm is lehet férfiaknál, így 1-2 órával edzés előtt a granola szelet mellé pluszban elfogyaszthatunk ugyancsak könnyen felszívódó szénhidrátként egy adag, azaz 200 g friss, szezonális gyümölcsöt vagy 2,5 dl frissen préselt gyümölcslevet vagy akár 2 darab Viblance granola szelet 🙂
Ajánlott-e edzés közben a granola szelet?
Az 90-120 percet meghaladó edzések/versenyek során érdemes sportolás közben is bevinni szénhidrátot, ilyenkor a gyorsabb felszívódású fajtákból választva. Ebben az esetben jól jöhetnek a sportgélek, gyümölcslevek.
Extrém hosszú sporttevékenység közben, mint például a hosszú távú futás (maraton, félmaraton, tájfutás), vagy a kerékpártúra, ugyancsak optimális snack a glikogénraktárak töltésére a granola szelet.
Mit fogyassz edzés után?
Edzés után 20-30 perccel ajánlott elkezdeni a glikogénraktárak visszatöltését, ilyenkor képes a máj és az izomzat a leghatékonyabban raktározni az elfogyasztott szénhidrátokat.
Ha a szénhidrátokat fehérjével együtt fogyasztjuk, felgyorsíthatjuk a glikogénraktárak visszatöltését. Ehhez a legjobb a három rész szénhidrát-egy rész fehérje arányt tartani. A közepes felszívódású szénhidrátok mellé tehát párosíts könnyen hasznosuló fehérjeforrásokat.
Edzés utáni snackként is nyugodtan választhatod a Viblance granola szeletet, ha eszel mellé valamilyen fehérjében gazdag ételt.
Jó választás lehet a granola szelet mellé a növényi eredetű fehérjeforrások közül:
- egy marék (kb. 30 g) natúr olajos mag: kesudió, dió, tökmag vagy mandula
- 2 dl natúr fermentált növényi krém (például mandulakrém, kesukrém)
- 2,5-3 dl növényi ital (például natúr szójaital)
A granola szelet akkor is jó választás, ha a családdal, barátokkal akár egész napos túrázásra készültök.
Akár az erdőbe mentek kirándulni, akár hegyet másztok, vagy egész napos városnézés lesz a program, életmentő lehet, ha ott lapul a hátizsákodban, táskádban egy-két granola szelet. Ha a kirándulás során nincs alkalom megállni piknikezni vagy nem szeretnétek a városnézés során az értékes időt éttermezéssel elhúzni, akkor elő a granola szelettel! Átlagosnál nagyobb, szeletenként 55 grammos csomagolásának és kiemelkedő tápértékének köszönhetően akár 4-5 órán át laktat. Élvezd a kirándulást és Viblance granola szelet egyedülálló, természetes ízvilágát 🙂
Nyikos Ráhel dietetikus vagyok. 2013-ban diplomáztam a Pécsi Tudományegyetem Egészségtudományi Karán. Több év kórházi gyakorlattal a hátam mögött 2018-ban elindítottam saját vállalkozásomat, a Tudatos Diétát. Egyénre szabottan segítek hosszú távon is tartható, egészségmegőrző életmód kialakításában, testsúlycsökkentő étrendek vagy speciális gyógyterápiás diéták összeállításában. Szívügyem a fenntartható táplálkozás. Imádom az édességet, de fontos, hogy egészséges alternatívát válasszak. A Viblance termékei és a cég szemlélete pont ilyenek; természetes, transzparens, egészséges, finom. Örömmel fogyasztom, és ajánlom mindenkinek!
