Házi készítésű csokoládé, a tökéletes ajándék
Nem kell többé gondolkodnod azon, mivel lepd meg édesszájú szeretteidet, mert elhoztuk Neked a csokiimádók legjobb ajándékát!
A házi készítésű táblás csokink tökéletes ajándék bárki számára, mivel kézzel készült, látványos, isteni finom, és nem mellesleg egészséges is. A recepthez csak olvasztott étcsoki és sok-sok egészséges finomság szükséges, amikkel kedvedre ízesítheted az házi csokoládédat. Mi mandula pálcikát, liofilizált epret és Viblance granolát használtunk, így téve a ajándékot egy szuper tápláló ízbombává. Az elkészítés pofon egyszerű, bele viheted a kreativitásod, és csak pár egyszerű összetevővel is személyre szabott ízeket kreálhatsz! Próbáld ki még a kókusz chipset, a fahéjat, a liofilizált málnát, a mogyorót, vagy a Viblance ropogós müzliket – minden ízvariáns működhet! Az elkészült művedet pedig látványosan becsomagolhatod, és már kész is a legszebb és legegészségesebb kézműves ajándék!
Miért a liofilizált gyümölcsök?
A friss gyümölcs beszerzése a szezonalitás miatt sokszor nem lehetséges, így ezek pótlására a legjobb megoldás a tartósított változatok használata. De mit tegyél, ha hozzáadott cukortól mentes, de mégis finom, ízes, és tápanyagban gazdag gyümölcsös ízre vágysz? A mi tippünk, a liofilizált gyümölcsök használata!
- A liofilizálás tulajdonképpen fagyasztva szárítást jelent, és ezáltal sokkal hosszabb lesz az eltarthatóság, mint friss gyümölcs esetében.
- A folyamat során elvonják a friss gyümölcsből a nedvességet, így egy nagyon könnyű, ropogós, tápláló “gyümölcscsipszet kapunk, amely magában, granola vagy zabkása tetején, vagy házi csokiba keverve is tökéletesen megállja a helyét.
- A benne lévő vitaminok nem bomlanak le, hanem az eljárás során megmaradnak.
- Semmilyen adalékanyagot vagy hozzáadott cukrot nem tartalmaz, az íz kizárólag a gyümölcsből származik.
A mi kedvencünk a Viblance webshopban is kapható liofilizált eper és málna, amelyek édes íze tökéletesen passzol az étcsoki keserűségéhez.
Karácsonyi ajándékötletek a Viblancetől
- kézműves
- könnyen elkészíthető
- ízlésésen becsomagolható
- látványos
- finom és egészsgéges
- egyedi és kreatív ajándék bárki számára
Kellemes ünnepi készülődést kívánunk!

Házi táblás csokoládé
-7
főre30
minutesHozzávalók
300 g étcsokoládé
liofilizált málna vagy eper
Elkészítés
- Olvasszuk meg a csokit, majd öntsük egy sütőpapírral bélelt formába.
- Dekoráljuk, amivel szeretnénk például mandulával, granolával stb.
- Helyezzük hűtőbe és hagyjuk megszilárdulni.