Pekándiós banánkenyér

Reggeli, tökéletes ebéd utáni desszert, vagy délutáni sütemény egy jól elkészített kávé mellé.

Megmutatjuk nektek, hogyan tudjátok elkészíteni a mindenki által favorizált banánkenyeret és, hogy mi mivel dobtuk fel az alapreceptet. Ha lejjebb görgettek, láthatjátok a teljes receptet, de érdemes végigmennetek a következő fázisokon is: 

1. Első körben törd össze a banánokat villával.

2. Add hozzá a nádcukrot, a fahéjat , az olajat és a vizet.

3. Ha ezzel megvagy, keverd el alaposan, majd tedd félre kicsit pihentetni.

4. Eközben egy másik edényben a lisztet, a sütőport és a granolát keverd össze.

5. Ezután add hozzá az összekevert száraz összetevőket a folyékony összetevőkhöz.

6. Fontos, hogy kis adagonként tedd bele, és, hogy alulról-felülre kevergesd el, hiszen így tudod megőrizni a tészta jó állagát.

7. Öntsd őzgerinc formába. 

8. Tedd előmelegített sütőbe, és180 fokon süsd 45-50 percig, amíg aranybarna színt nem kap.

A banánkenyerünk különlegességét a Pekándiós granolánk adta. Elképesztően jól passzol a karamellás granola íz ehhez a süteményhez.

Végeredményként egy nem mindennapi, omlós, lágy süteményt kaptunk, mely percek alatt elfogy. 

Ha kipróbáltátok a receptet, töltsétek fel az Instagramra a #viblancerecept hashtaggel! 😛

[recipe_card]