Vegán Somlói Galuska

Ki ne hallott volna már a jó öreg somlóiról? Mi most magunkra szabtuk, és elkészítettük! Íme a somlói galuska “Viblance-módra”!

A legutóbbi receptünknél megtaláltuk A tökéletes piskóta alapot, így ezzel dolgoztunk tovább – csupán feldobtuk egy kis kakaóporral!

Kivágunk 2 kis kockát a megsült piskótánkból. (Tipp: Nekünk jó vastag lett a tészta, így félbevágtuk és megkentük lekvárral.) Ezt követően elkészítjük hozzá a vaníliapudingot.

Növényi alapú pudingport összekeverjük a tejjel és egy kis nádcukorral, majd csomómentesre összedolgozzuk. Lassú tűzön addig kevergetjük, míg be nem sűrűsödik.

 

Ha ezzel megvagyunk, akkor bőségesen adagoljuk a piskótánkra.

Mi növényi tejszínhabbal díszítettük és kedvenc pekándiós Viblance granolánkkal.

Ugye, milyen egyszerű? 🙂

A receptet megtalálod az oldal alján:)

[recipe_card]