Ropogós Vegán Gofri

Ma később kellett mennem dolgozni, így volt időm egy kiadós reggelit készíteni.

Egy belga csodát, a gofrit hoztam Nektek.

Nagy örömömre egyre több helyen lehet gofrit kapni és úgy érzékeltem, hogy újra a fénykorát éli.

Tökéletes bármilyen étkezésre. Legyen szó egy kiadós reggeliről, egy ebéd utáni desszertről vagy csak úgy uzsonnára/ vacsorára.

Ez a gofri azért is különleges, mert vegán, glutén és laktózmentes, így kivétel nélkül mindenki számára fogyasztható.

Mivel reggelire készítettem és nekem a nap legfontosabb étkezése ez, megspékeltem granolával is a tésztáját, hogy még táplálóbb legyen. Szerintem ezentúl csak így fogom enni:)

A növényi tejek közül a mandula tej áll hozzám a legközelebb, így én ezt választottam. Amennyiben Ti másikat preferáltok jobban, nyugodtan cseréljétek ki. A végeredményen nem fog változtatni.

A jó hírem az, hogy 30 perc alatt el is készül. A tészta légies, könnyed lesz, így a kiszedésnél erre figyeljetek.

A kisült gofrikat gyümölcsökkel, Viblance Granolával és Agave sziruppal tálaltam.

Javaslom, hogy te is dobd fel a gofridat akár az általam felsorolt gyümölcsökkel, granolával és sziruppal, hiszen így a LEGFINOMABB:)

Remélem Neked is ízleni fog. Ha lentebb görgetsz megtalálod a receptet is hozzá, próbáld ki Te is!:)

Print

Vegán Gofri

0.0 rating
    Reggelire. Ebédre. Vacsorára. Igen, ez az egyik olyan ételünk amely minden étkezésre jó választás! Próbáld ki te is a mindenmentes gofrinkat:)
    • Elkészítési idő:30 mins
    • Fagyasztást igénylő:No

    Tápérték adagonként

      Összetevők
      • 149 ml mandula tej
      • 43 g kókuszolaj
      • 43 g agave szirup
      • 20 g Viblance granola
      • 119 g gluténmentes liszt
      • 10 g sütőpor
      • 1/2 teáskanálnyi citromlé
      • 1/2 teáskanálnyi vanília aroma
      • kis csipet só
      Elkészítési mód
      • A tejet összekeverjük a citromlével és a vanília aromával.
      • Ezt követően hozzáadjuk a lisztet, sütőport és egy kis csipet sót. Csomómentesre elkeverjük robotgép segítségével vagy sima habverővel.
      • Ha ez megvan beleöntjük az agave szirupot, kókuszolajat és a granolát. Jól összekeverjük, majd 10 percig állni hagyjuk.
      • A gofri sütőnkbe beleadagoljuk a tésztát és várunk ameddig el nem készül.
      FONTOS: egy lágy tésztát fogunk kapni, melyet óvatosan kell kiszedni. Díszítés: ízlés szerint. Én áfonyát, banánt, epret és granolát használtam,majd ezeket leöntöttem agave sziruppal.