Csokis sütőtökös granola torta

Az őszi és téli időszakban különösen jól esnek a sütőtökös és nagyon csokis édességek.  Éppen ezért most hoztunk nektek egy krémes csokitorta receptet, aminek nemcsak a tetejére, de a tésztájába is került egy kis granola. Egyszerre élvezhetitek az omlós, kakaós tésztát és a granola roppanósságát, de ha szabadjára engeditek a fantáziátokat, összedobhattok egy gyümölcsös öntetet is hozzá! 🙂

Print

Csokis sütőtökös granola torta

0.0 rating
    • NehézségKönnyű
    • Előkészülés:20 mins
    • Elkészítési idő:30 mins
    • Tálalás:2
    • Fagyasztást igénylő:No

    Tápérték adagonként

      Összetevők
      • 300 g sült sütőtök
      • 120 g étcsoki
      • 70 g agavé szirup
      • 70 g zabliszt
      • 3 ek kakaós granola
      • 80 g mogyoróvaj
      • 1-2 ek kakaópor
      • 1 tk sütőpor
      • 1 tk vaníliakivonat
      • 1 tk fahéj
      • csipet só
      Elkészítési mód
      1. Először elkészítjük a sütőtökpürét: a nyers sütőtököt felvágjuk kisebb darabokra és 200 fokos előmelegített sütőben kb. 40 percig sütjük. Ha kihűlt, kimérünk a sütőtökből 300 grammot, amit turmixgéppel pürésítünk.
      2. A csokoládét felkockázzuk, és gőz fölött megolvasztjuk.
      3. Közben a zablisztet, a kakaóport, a sütőport, a cukrot és a csipet sót összekeverjük.
      4. A sütőtökpüréhez hozzáadjuk a mogyoróvajat, a vaníliát és az olvasztott csokoládét, és turmixgépben homogén állagúra turmixoljuk, majd összekeverjük a száraz résszel.
      5. A masszát sütőpapírral bélelt vagy olajjal kikent 23 centis kapcsos tortaformába tesszük, a tetejét elsimítjuk, és 180 fokos előmelegített légkeveréses sütőben kb. 30 percig sütjük.
      Fontos, hogy ha kivettük a sütőből, hagyjuk teljesen kihűlni és megszilárdulni! Ízlés szerint gyümölccsel és granolával díszítjük! Jó étvágyat!  

      Szívesen olvasnál még több inspirációt tőlünk? Blogunkon változatos receptötletekből és érdekes cikkekből szemezgethetsz!

       Kövess minket Instagramon és Facebookon, hogy mindig értesülj a legfrissebb hírekről, kedvezményekről, nyereményjátékokról!